Ristorante

RISTORANTE

LA CUCINA È IL CUORE DELLA CASA

IL NOSTRO RISTORANTE

Nella cucina di Villa la Madonna si trovano il cuore e l’anima del nostro hotel, dove cuciniamo cibi piemontesi ispirati a piatti di tutta l’Italia.

Durante i mesi estivi è possibile cenare all’aperto in terrazza, con splendide viste sulla Valle Bormida. Se vuoi un’esperienza ancora più personale, apparecchieremo la tua tavola tra i filari delle nostre vigne (solo a pranzo).

Il nostro ristorante è aperto anche per chi non soggiorna in hotel. Benvenuti!

LA NOSTRA CANTINA

La nostra cantina fu costruita intorno al 1600 ed è qui che il sommelier Josh presenta la nostra incredibile collezione di vini esclusivi come Gaja, Aldo Conterno, Bruno Giacosa e Giacomo Conterno.

Qui troverai anche nuovi gioielli come Mauro Molino, Marco Capra e Marina Coppi, vini che spesso sono presenti anche nelle nostre apprezzate degustazioni di vini.

CENA PRIVATA IN CANTINA

In questa atmosfera familiare possiamo organizzare una serata privata indimenticabile con un’attenzione particolare per i fantastici sapori italiani. Questa attività è adatta ad un gruppo di massimo sei persone.

PRANZO E CENA

Il pranzo viene servito dalle 12:30 alle 15:00 e può essere consumato nel ristorante, all’aperto nella nostra piazza o in piscina. Iniziamo a servire l’aperitivo, con deliziose prelibatezze italiane, alle 18:30 e la cena alle 19:00 (la cucina chiude alle 22:00).

SAPORI STAGIONALI

La nostra cucina italiana si basa su prodotti di stagione. Durante l’autunno, ad esempio, serviamo il famoso tartufo bianco d´Alba, uno dei veri tesori culinari del Piemonte.

Con la guida del nostro fantastico sommelier Josh, l’esperienza enogastronomica a Villa La Madonna è qualcosa da ricordare per sempre.