Cantina
Scendi, vieni in paradiso
PRESENTIAMO IL NOSTRO EMINENTE
Wine director
Josh Eisenhauer
Il nostro talentuoso (e divertente!) Sommelier e direttore del vino Josh Eisenhauer ha trascorso gli ultimi anni a costruire un’impressionante collezione di vini sia di enologi esclusivi che di produttori più emergenti della zona e oltre. Abbiamo oltre 600 etichette nella nostra cantina storica del 1600. Per gli interessati al vino e anche per quelli che non hanno ancora trovato la loro strada nella giungla del vino, è assolutamente necessario ricevere i consigli speciali di Josh e partecipare a una degustazione di vini con lui, durante il vostro soggiorno a Villa La Madonna.
Più di 600 etichette
La filosofia di Villa La Madonna si riversa nella cantina e naturalmente anche nella nostra collezione di vini. Abbiamo raccolto più di 600 etichette nella nostra collezione e più di 5.000 bottiglie. Il nostro focus è ovviamente sul Piemonte. Gran parte delle bottiglie della nostra cantina sono dedicataeai beniamini della casa e icone del territorio, Barolo e Barbaresco, e nomi come Gaja, Giacosa e Conterno. Inoltre, abbiamo dedicato un ampio spazio in cantina alle case vinicole emergenti di tutto il Piemonte. Tuttavia, abbiamo uno scaffale dedicato alla Francia con un’orgogliosa selezione di Champagne.
Ogni anno produciamo un’esclusiva linea limited edition
di Langhe Nebbiolo e Barolo insieme alla cantina Mauro Molino di La Morra
La collezione dei vini di Villa La Madonna
Non potremmo essere più orgogliosi della nostra collezione di vini Villa La Madonna che produciamo con le uve che circondano la Villa. Le nostre vigne producono Barbera D’Asti, vino Rosato e naturalmente Spumante. Produciamo anche un vino bianco secco dal vitigno locale Arneis in collaborazione con la cantina Duilio Ducasto e un Moscato D’Asti dolce insieme alla cantina Marco Capra. Il fiore all’occhiello della nostra collezione di vini è ovviamente la linea più esclusiva in edizione limitata di Langhe Nebbiolo e Barolo, in orgogliosa collaborazione con l’unica e sola Azienda Agricola Mauro Molino.
